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                                                        莫問劍:農產品變現與價值提升的電商策略
                                                        發表日期:2017/3/29 來源:托普云農 瀏覽次數:2544次

                                                               隨著電子商務進農村國家相關扶持力度的加大以及“互聯網+”概念的普及,全國農村電子商務發展風生水起,充分利用了互聯網、大數據和云計算等技術服務于農產品營銷,從而加速了縣域特色產業發展。

                                                              在中國電信和浙江托普云農科技股份有限公司聯合主辦的“互聯網+現代農業”暨智慧農業高峰論壇上,中國縣域互聯網+行動聯盟秘書長莫問劍先生,就新形式下的區域資源變現提出的相關電子商務策略進行了分享,以下是精彩全文:

                                                         

                                                               首先,我非常榮幸,有這么一個分享機會。其次,今天,我覺得我的身份非常特殊,這是我進入電商領域三年以來,第一次在涉農領域來作分享。今天,有不少領導專家講得都非常專業,所以對我本人來講也是一個非常好的學習機會。

                                                              幾個月前,托普的陳總就跟我說,讓我來作一次分享,希望能從真正的農業口里去撕開一個電商的小口子來作一次交流。我寫了個題目,叫農產品變現與價值提升的電商策略?,F在,全中國都在講電子商務、農村電商、互聯網+,但不論是電商,還是互聯網+,最核心的是把貨賣出去,把資源變現,從而提升價值,這是我們的根本目的。因此,我們會忽略到電商是什么,互聯網+是什么,但是,如何通過最新的技術手段模式,從電商領域邁出去,這才是我們的根本。

                                                              三年前,我開始從事農村電商,到今天為止,我們公司服務了全國200多個縣,已達目標的大概有1000多個農業企業。今天,我接觸的并非都是行業龍頭企業,著地更多的是縣級以及縣域級的農業企業。

                                                              從縣域級農業企業來看,困難和問題很多。我們先講電子商務,包括今年中央一號文件明確提出的要增加農民收入,但實際上農民增收非常困難,這是客觀現狀。第一,農民的組織化、規?;潭确浅5?,產品的附加值低,信息不對稱,流通環節多,成本非常高;第二,是農業投入的問題,從縣域級的情況來看,投入總量大,但條塊分割,效率低,引導性差;第三,是食品安全問題,組織化程度低導致控制非常難,標準模糊,品牌缺失,不可追溯;第四,是農業融資非常困難,小規模的生產方式與現在的金融體系相脫節,金融機構缺乏協同創新,這也是一個難題。

                                                              電子商務對農產品或者資源變現,它所起的作用在哪里?從信息化的角度來看,作用很多,但對電商而言,首先最根本的是把生產流動方式進行重構。第一,我們要通過一號文件的目標——電子商務,來促進農產品生產的商品化、標準化與互聯網化,使農產品在產品包裝內構、質量標準方面進行完善;第二,推進農村各類服務的互聯網化,積極穩妥地推進農村電商發展,利用電子商務挖掘貧困地區的各類資源價值。

                                                              在一個這么好的大政策環境之下,近三年以來,農產品電商一直是非常熱的點。但是,農產品電商到今天為止的狀況,我用“雷聲大雨點小”,“即是風口也是刀口”來形容。我們在座有多少涉農企業已經同電商相連接了,有數據統計,2015年(16年情況差不多),生鮮電商現狀艱難,農產品電商88%是虧本,7%巨虧,4%持平,1%盈利。所謂1%盈利和4%持平,是賬面上的數據,換句話說,農產品電商到今天為止,在某種程度上是全軍覆沒,是什么原因導致的?

                                                              第一個問題,是誰在做農產品電商?今天,做農產品電商從業者,80%是不懂農業的,那是什么人?是從媒體圈子里出來的,是在互聯網圈子里賺了錢的。這部分人認為這是一片藍海,生鮮領域可以再造一個淘寶,農村電商前景廣闊,所以紛擁而入。而這些人出現是什么狀況?從從業的角度去分析,他們存在對產品的無知,對需求的誤判,對風口的離信,導致的結果叫做蜂擁而入,成群敗退。

                                                              我做農業比較早,三年前做的農業電商,做的第一個案例是吉林省一個偏遠的小縣,叫通榆縣,是雜糧雜豆的主裁地。我們賣了三個月的雜糧雜豆,簡單包裝的產品,虧了幾百萬。為什么會虧?首先虧是因為我不懂。品質、包裝、物流、供應鏈等所有會出問題的地方,一個都沒有落過,全都發生了。我說落后貧困地區在當今社會發展時代里面,剩下唯一次機會,就是互聯網,我們只有造一條云高速,才能夠把我們過去交通落后、偏僻、信息不對稱的問題解決。所以2014年,2015年我們持續做了,也做成了,讓通榆真的成了國內縣級電商的模式之一,我本人也因為通榆,才能做成全國這么多縣。

                                                              農產品電商第二個最大的問題叫做B2C的社會。會電不會商,做運營是高手。過去賣服裝、鞋帽、化妝品太容易了,但農產品電商的核心不是運營,這導致了什么結果?就是這些人還是用賣化妝品的思維來賣農產品。農產品在整個電商里的產業鏈還要拉地更長,我們必須要懂行業懂產業,要有基地支撐、后端和服務。所以會電不會商,這是目前電商行業的現狀;

                                                              第三個問題,是生鮮冷鏈。我們目前大部分生鮮冷鏈的客單價低于200的基本上虧本。但是,在平臺電商像淘寶、天貓、京東,農業農產品的客單價大部分都不高于100。我們的物流成本或者用大數據來講,我們國家的平均物流成本是18%。就我家里人,我對他們講,第一,盡量不要淘寶,因為越淘寶,生活質量品質越低,但是我們會在淘寶中買大量的水果,為什么?第一,我懂水果,知道國內哪個地方原產地最好的是什么;第二,我知道大部分在天貓、聚劃算,包括京東賣水果,在大促的時候,都是虧本的,所以我們買的便宜。但是對于普通的農產品做不到,原產地小米一斤五六塊錢,買三斤才十五六塊錢,還有快遞的問題,那我怎么賺錢。

                                                              農產品電商的核心是什么?第一,是種養環節的利潤;第二,是生加工環境的毛利;第三是流通環節的。而今天大部分人,在物流成本和運營成本上消化掉百分之三五十,所以誰能賺錢?現在的問題是,涉農企業和農民又不懂電商,所以能賺錢的人賺不了錢,想賺錢的人也賺不了錢,就是這么一個局面。

                                                              為什么說農產品電商對涉農企業有幫助?第一,農產品電商的核心是供應鏈問題,必須解決市場流通點的問題。綜合起來講,四句話,首先沒有放心產品,什么都白干;有了放心產品但不能形成標準化產品,是枉然;有了放心產品,能形成標準化產品,但不能保證物流和運輸,是徒勞;如果最后服務水平跟不上,是蠻干。所以農產品電商的理想模式是什么?第一要有基地種植,如果沒有基地的儲備,直接從市場批發來的,這生意一定不能干;第二要有采摘體驗,只有這樣,才能把物流成本營銷成本降下來。有物流控制,有質量追溯,然后再到運營。

                                                              我們摸索了這么多,農產品電商其實是一個系統工程。從配套的基礎服務,到區域品牌打造,到網貨設計和研發,再到展示;從服務商本地賣貨人的培育,到與采摘業務融合項目,到互聯網密集分銷渠道的搭建,然后再到影響力的打造,這是全套的流程。

                                                              農產品電商短期需要打造的三大基礎,第一個基礎,是人。首先是縣域級的干部觀念轉變。經過這三年,國家大力推進農村電子商務示范基地的建設,基礎干部從過去懵懂的狀態,初步到了認知的狀態,但是認知是不夠的,還需要發自內心的認同;傳統的涉農企業對互聯網的感覺還是模糊的,有感覺但不知道怎么做,要是大投入又不敢;第二個基礎,是貨?;ヂ摼W元素的表達同線下農貿市場的展示是兩回事。農產品要經歷互聯網的改造這樣一個過程,還是需要一點時間的;第三個基礎,是渠道。很多人都講淘寶、京東和天貓等等。我一直在倡導,農產品電商一定要打造第三條道路。什么是第三條道路?我個人覺得到今天為止,商務部496個示范縣經過了3年的努力,成效仍舊甚微。原因之一,因為農產品并沒有打通從田間到餐桌最后一公里。今天農產品進一線城市的主要通道,第一,是傳統的農批市場,傳統農批市場到消費、餐桌上還是有四五個環節;第二,是通過電商平臺,以客單的方式,包括小包,包裹的方式去建立,而小包裹的方式通過快遞價格的提高,是把物流成本增加了,競爭力不強。所以,渠道存在的問題很多,但是我們沒有花心思去研究我們身邊的渠道。

                                                               我建議涉農企業第一件事情是要說服政府打造區域公共品牌,因為任何一個企業知名度再大也大不過這個地方。我覺得電子商務的第一要務就是開啟名字,改變觀念;第二個就是,先贏地域后賣產品。第二件事情,我們要重視產業互聯網,基于現貨的B2B交易才是根本。我們還要重視媒體電商。另外,我覺原產地大直播一定是一個藍海市場,并且有非常大的發展前景,這是一個新興的領域。我們還可以做全城的品控,農業的大數據,短視頻直播等等,我想這里面有很多機會都可以讓我們突破。

                                                               最后,我給自己做個廣告——一本書,叫《八萬里路,云和月》,寫東北一個縣的雜糧雜豆怎么和互聯網相結合,我也是吃盡了千辛萬苦。第二本書叫做《上山下鄉,又一年》,寫的是十幾個縣遍布全國。我正在寫第三本書叫做《風生水起,正當時》,寫的是縣級電商,農產品電商的方法論,請大家多多關注。

                                                               我就說到這里,謝謝陳總給我的機會。

                                                        關鍵字:種子儀器,育種設備,種子檢驗,種子檢測 網址:http://www.oakleyvaultsite.com 備案號:浙ICP備09083614號-45
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